C’est aux Jeux de Barcelone 1992 que débute la carrière olympique de Doina Ignat. Elle en revient avec une médaille d’argent dans le quatre de couple. Membre du Huit roumain à Atlanta 1996, elle y remporte sa première médaille d’or.

C’est associé à Georgeta Damian (photo) qu’elle devient championne olympique du deux sans barreur à Sydney 2000 avant de gagner une troisième médaille d’or avec le Huit avant une quatrième à Athènes 2004.

Elle finira sa carrière à Pékin 2008 où cette fois le bateau roumain ne finira qu’à la troisième place.

Après cette brillante carrière, Doina Ignat a pris en main la direction des quatre disciplines olympiques (aviron, escrime, gymnastique et canoë-kayak) du Dynamo Bucarest, le principal club du pays.