Gaston Alibert découvre les Jeux olympiques à Paris 1900. Il y dispute le tournoi de l’épée est termine à la 7ème place. Il a vu, mais n’a pas vaincu. Il n’a que 17 ans et déjà pas mal de coup dans sa manche. Privé des Jeux de Saint-Louis comme bon nombre d’européens, il attend avec impatience les Jeux de Londres 1908.

Il y sera le premier Français médaillé d’or à l’épée, une discipline dans laquelle excelle cette nation. Il remporte le tournoi des Jeux de Londres 1908 en s’imposant au terme de 21 victoires et sans la moindre défaite.

Il mène ensuite l’équipe de France à la victoire par équipe. Elle compte dans ses rangs Alexandre Lippmann et Eugène Olivier (1881 – 1964), médaillé d’argent et de bronze à titre individuel, mais aussi Herman Georges Berger (1875 – 1924), Charles Collignon (1877 – date inconnue), Bernard Gravier (1881 – 1923) et Jean Stern (1875 – 1962).

Gaston Alibert meurt au front pendant la Première Guerre mondiale en 1917, victime de la tuberculose.