Le tir au canon a été disputé aux Jeux Olympiques de Paris 1900. Il comprenait 17 épreuves, toutes pour hommes. Seuls des concurrents français ont participé. La compétition s’est déroulé au Polygone de Vincennes.

Le tir au canon n’a pas été classé comme sport officiel mais seulement comme sport de démonstration.

Il s’agissait là d’une discipline particulièrement fantaisiste des Jeux de Paris 1900 comme a pu l’être une autre épreuve assez curieuse comme la lutte contre un incendie et qui était réservé aux seuls pompiers.