La patineuse coréenne de short-track aura une brève mais impressionnante domination. Entre 2005 et 2007, elle va remporter trois titres olympiques et sera trois fois championne du monde. Elle a remporté au total 10 titres mondiaux individuels et sera la reine de la piste de Turin 2006 où elle s’impose sur 1000 et 1500 m avant de conduire ses partenaires de l’équipe féminine sud-coréenne de relais au titre olympique.

Ce faisant, Jin Sun-yu est devenu la première athlète à remporter trois médailles d’or en une olympiade. Un record qui n’a tenu qu’une demi-heure, le temps à son compatriote Ahn Hyun-Soo d’égaler le succès de Jin en aidant la Corée à remporter le relais du 5000 m masculin.